puerh · 2023

Sheng Puerh TEATEA-Dayi [Fei Leng Cui] 2023 357g

Yunnan, China

Аромат сухого листа тут дуже спокійний і чистий — тиша високогірного лісу, сухі лугові трави й ледь вловима солодкість, що нагадує дикий мед. Уся магія починається з першого проливу: зʼявляються дивовижні ноти свіжих квітів, кісточкових фруктів і легкий трав'янистий відтінок, що миттєво освіжає. Настій золотистий, абсолютно прозорий, схожий на рідкий бурштин — світлий, але дуже живий. Смак округлий і на диво маслянистий; він не бʼє свіжістю в лоб, а розкривається поступово: мʼяка гіркуватість швидко змінюється глибокою, обволікаючою солодкістю. Зібраний, гармонійний і дуже породистий. Післясмак дарує приємну легку терпкість і довге «відлуння», а аромат у чашці постійно змінюється: від нектару й польових квітів до теплого дерева й ледь помітних прянощів.

Flavor

Fruity

Feeling

Фокус

Province

Yunnan

Harvest

2023

Oxidation

30%