puerh · 2020

Purple Sheng Puerh[Sauvignon`Blanc] 2020 50g

Yunnan, China

Наш жирний лот, викуплений напряму у фермера — пухнастий, темний лист. Цей шен задає планку; після нього ви інакше оцінюєте молоді шени. Профіль чистий і зібраний: мʼяка ягода, яблучна свіжість і виразні винні ноти Sauvignon Blanc — легка кислотність, виноградна соковитість, сухий післясмак. Настій прозорий і стабільний, без каламуті й зайвої різкості. Витримує багато проливів, упевнено тримає смак. Свіжість, структура й контроль у балансі — чіткий, породистий шен. Мистецтво від Chajnyj Pjanica. Насолоджуйтесь чаєм.

Province

Yunnan

Harvest

2020

Oxidation

30%